Restaurant Week tem apoio do SPCVB em São Paulo

Toni Sando, presidente-executivo do São Paulo CVB

Sob o tema “Cozinha da Sedução”, a São Paulo Restaurant Week, evento no qual restaurantes participantes oferecem um menu exclusivo a um preço especial, chega a sua 19ª edição. Com o apoio institucional do São Paulo Convention & Visitors Bureau (SPCVB), são 196 estabelecimentos que esperam receber, de 26 de setembro a 16 de outubro, um público de mais de 300 mil pessoas.

“São Paulo é conhecida como a capital sul-americana da boa mesa. A metrópole conta com cozinhas de diversas culturas e nacionalidades, tornando a gastronomia um dos principais atrativos para visitantes na cidade”, conta Toni Sando, Presidente Executivo do SPCVB.

Além de utilizar seus canais de comunicação com o trade turístico e com o público final (paulistanos e visitantes), a entidade vai distribuir também o guia com os restaurantes participantes em hotéis associados e em eventos que estiver presente.

“A essência de um CVB é captar eventos nacionais e internacionais. Com a frente do Visite São Paulo e a campanha do São Paulo é Tudo de Bom, o intuito é oferecer o máximo de informações para que o paulistano e visitante possam aproveitar plenamente o destino, fazendo girar toda a economia da cadeia produtiva de turismo, eventos e viagens”, diz Toni Sando.

Para esta edição, o Restaurant Week conta com a participação de 16 restaurantes na categoria Menu Premium. “Um dos objetivos da Restaurant Week sempre foi democratizar a boa gastronomia. Mas, ainda assim, havia estabelecimentos estrelados que, devido a seu alto custo de manutenção e estrutura, não podiam participar. Por isso, foi criada essa alternativa”, afirmou o idealizador do festival, Fernado Reis. No Menu Premium, o preço fixo é de R$68 + R$1 de doação, no almoço; e R$89 + R$1 de doação no jantar. Não estão inclusos os 10% de serviço, bebidas e estacionamento.

Os demais 180 restaurantes seguem o preço fixo de R$41,90 + R$1 de doação no almoço; R$52,90 + R$1 de doação no jantar. Também não estão inclusos os 10% de serviço, bebidas e estacionamento.

Informações: www.restaurantweek.com.br