A Singapore Airlines foi a vencedora da categoria melhor refeição da classe econômica pelo “Culinary Travel Awards” promovido pela revista americana “Saveur”. Gastronomia sempre foi um dos diferenciais da companhia, que conta com pratos locais e internacionais criados por chefes renomados, como o francês Georges Blanc, que integra o Painel Internacional de Culinária da Singapore Airlines. Além disso, a companhia conta com selecionadas cartas de vinho e louças de design francês, que proporcionam ao passageiro uma experiência única nos voos.
No cardápio atual da rota Brasil-Barcelona, os passageiros da classe econômica podem desfrutar, por exemplo, de salada de camarão marinado e carne ao vinho tinto com vegetais e batatas. Já para a sobremesa, as opções são cheese cake de limão e mousse de morango.