Universal lança menu inspirado nas casas do Halloween Horror Nights 2021

As novas ofertas do menu trazem pratos inspirados no maiores nomes do evento deste ano

O Universal Orlando Resort terá uma gastronomia inspirada nas experiências que invadirão o Halloween Horror Nights 2021, em noites selecionadas a partir de 3 de setembro. A seleção traz quase 20 itens de diversas casas mal assombradas. O Halloween Horror Nights do Universal Orlando começa em 3 de setembro e vai até 31 de outubro – apresentando 10 casas assombradas temáticas, cinco zonas de medo e entretenimento ao vivo.

Desenvolvido em conjunto com o chef executivo e a equipe de culinária do Universal Orlando, as novas ofertas do menu trazem pratos inspirados no maiores nomes do evento deste ano, incluindo o sucesso da Netflix, “The Haunting of Hill House”, o filme sangrento “The Texas Chainsaw Massacre”, Universal Pictures“ The Bride of Frankenstein”, Jack the Clown, e muito mais.

Inspirado em “The Haunting of Hill House” da Netflix

• Stuffed Brisket Grilled Cheese: peito defumado e queijo pepper jack, coberto com cebolas em conserva, tomates Davina e molho aioli de alho servidos em pão artesanal;
• Jalapeño Bacon Grilled Cheese: Jalapeño recheada e embrulhada com bacon e queijo cheddar prensada com pão artesanal;
• Tempeh Reuben and Sauerkraut: Tempeh (grãos fermentados), queijo suíço vegano e chucrute regado com molho 1000 Island em pão de centeio;
• Poison Tea Party: um ponche de rum à base de chá gelado e limonada com notas de mirtilo e pimenta da Jamaica.

Inspirado em “The Texas Chainsaw Massacre”

• Coca-Cola BBQ Spit Lamb: Cordeiro suculento recém-saído do espeto, servido com picles de alho condimentados e pão branco;
• Severed Body Rib Bones: deliciosas costelas fatiadas lambuzadas com molho barbecue Coca-Cola.

Inspirado em “The Bride of Frankenstein”

Frankenstein Cupcake

• Bride of Frankenstein’s Swirl: servido em uma casquinha preta de waffle;
• Flammkuchen: pão crocante coberto com crème fraiche, cebolas em rodelas finas e bacon defumado;
• Reibekuchen: saborosa panqueca de batata com molho de maçã, crumble crocante, nata e cebolinha.

Inspirado no ícone original do Halloween Horror Nights, Jack the Clown

• Jack’d Donut Slider: Donut glaceado com bourbon, coberto com carne Black Angus, geleia de bacon e queijo;
• Dr. Pinetti’s Confetti Battered Oreos: biscoitos Oreo mergulhados em massa de bolo, que são fritos até dourar e, depois, polvilhados com açúcar de confeiteiro;
• Tiny’s Twinkies: Twinkies fritos com recheio de creme e cobertos com açúcar de confeiteiro.

Inspirado pela casa assombrada original Wicked Growth: Realm of the Pumpkin

• Field of Screams Gyoza: guiozas recheados com peru picante e abóbora;
• Pumpkin Guts (vegano): abobrinha salteada e macarrão de abóbora com “manteiga marrom” de avelã, sálvia, salsa e avelãs torradas e sementes de abóbora servidas em um anel de abóbora;
• Dulce Pumpkin Spiced Churro: churros recheados com abóbora e leite caramelizado.

Inspirado na casa assombrada original Revenge of the Tooth Fairy

• Bourbon Candied Pork Belly: bacon em fatias grossas no espeto com uma cobertura de bourbon de maçã;
• Monte Cristo Waffle Stick: Crepe em palito recheado com presunto e queijo suíço coberto com açúcar de confeiteiro e molho de framboesa;
• Beer Floats com sorvete de baunilha, chantilly e coberto com uma fatia de laranja seca ou grandes pedaços de amendoim.

Mais guloseimas

• Pizza Fries: Uma comida básica do Halloween Horror Nights, essas fritas estão cobertas de linguiça, pepperoni, molho de tomate e muito queijo;

• S’mores Fries: batatas fritas com um toque especial! Essas batatas-doces fritas são salpicadas com chocolate derretido, migalhas de biscoito e marshmallows;

• Twisted Tater: Escolha entre os sabores tradicionais, incluindo Sour Cream e Cebolinha, Sal temperado, Alho e Parmesão ou Sal e Vinagre, ou experimente o Blood ‘n Guts Twisted Tater com chili e queijo apimentado.

Os visitantes também poderão se deliciar com os donuts temáticos especiais no Voodoo Donut no Universal CityWalk, incluindo o donut de bolo de mármore, mergulhado em cobertura de chocolate e baunilha, inspirado em Bride of Frankenstein, e o donut Dracula’s Kiss com açúcar de confeiteiro e recheio de cereja.

Dracula’s Kiss Voodoo Doughnut

• E no Universal Studios Florida, os visitantes poderão experimentar uma variedade de guloseimas deliciosas e exclusivas na Halloween Horror Nights Tribute Store, incluindo bolos no pote inspirados em “Jack the Clown” e “Chance” Mason Jar Treats, cupcakes em forma de túmulos, bomba de chocolate e abóbora e muito mais. Os visitantes também poderão matar a sede com as novas misturas exclusivas da Coke Freestyle Fanta Flavorween para o Halloween Horror Nights, incluindo Fanta Grape Goblin, Fanta Orange Jack-O-Lantern e Fanta Strawberry Scary Skull.