​Salão de Gastronomia será a novidade do Festuris 2015

O Festival de Turismo de Gramado (Festuris), que acontece entre os dias 5 e 8 de novembro, terá um novo espaço. Depois do lançamento do Salão do Entretenimento, em 2014, os organizadores do evento preparam um Salão de Gastronomia para este ano. De acordo com um dos diretores do Festuris, Eduardo Zorzanello, a feira terá um crescimento entre 8 e 10%, tanto em espaço como em expositores.

“Vamos continuar ampliando o nosso pavilhão dois, desta vez com um salão gastronômico. Este é um segmento que tem um potencial muito grande”, disse ao M&E. Além dos expositores ligados à gastronomia, o Festuris terá também uma sala de capacitação focado neste segmento. “Queremos diversificar cada vez mais. O salão Mice também irá crescer neste ano. Estamos negociando com a Abracorp e outras entidades”, revelou.

O executivo está em Madri participando da Fitur 2015 em busca de novos expositores internacionais para o evento. De acordo com ele cerca de 60% dos espaços do Festuris já estão reservados e em processo de comercialização.

Anderson Masetto, de Madri