O Hotel Show 2011 definiu a programação de oficinas; minicursos e palestras para profissionais da rede hoteleira e gastronômica. O evento acontece em Foz do Iguaçu nos dias 16; 17 e 18 de junho; juntamente com o Festival de Turismo das Cataratas; no Rafain Palace & Convention Center.
A Associação Brasileira de Governantas abrirá as atividades com palestras sobre reciclagem e aperfeiçoamento operacional para profissionais do setor. As aulas serão coordenadas pela presidente nacional da ABG e diretora da Governança; Maria José Dantas.
A palestrante Waléria Fenato; da Mark UP Consultoria; por sua vez; vai detalhar a revenue management; uma técnica para aumento de receita e lucros. Ela apresentará; às 19h30 do dia 16; o conceito de RM; sua importância para hotelaria e o ponto de partida para começar a desenvolver a revenue management.
O número de vagas para as palestras é limitado. As inscrições serão feitas na secretaria e entrada do próprio evento. Todos os participantes deverão fazer credenciamento. Mais informações pelo site www.hotelshow2011.com.br ou pelo telefone (41) 3072-1000.