
SÃO PAULO – Receber cerca de 250 mil visitantes por ano é um privilégio, mas também um desafio. Um dos atrativos turísticos mais visitados do Chile, a Concha y Toro está investindo US$ 20 milhões no maior projeto de modernização de sua história para tornar a visitação mais confortável, personalizada e imersiva. A iniciativa busca acompanhar o crescimento do fluxo de turistas e oferecer diferentes experiências para públicos distintos, mantendo a capacidade de receber grandes volumes de visitantes sem comprometer a qualidade do passeio.
“No passado, recebemos alguns comentários de que a experiência era muito massiva. Agora estamos posicionando um tour muito mais privado e sensorial”, afirmou Matias Holzapfel, gerente comercial de D2C da Concha y Toro, durante encontro com agentes de viagens e operadores brasileiros realizado em São Paulo.
O investimento contempla um novo museu sensorial, espaços renovados, paisagismo, restaurante, anfiteatro, centro de eventos e experiências inéditas para os visitantes. O projeto vem sendo desenvolvido há cerca de três anos e ainda deve passar por novas etapas antes de sua conclusão.
Uma das principais novidades é o museu sensorial, que leva o visitante por uma jornada através das cinco principais regiões produtoras de vinho do Chile. A proposta utiliza aromas, sons, iluminação e diferentes ambientações para apresentar o processo de produção dos vinhos de forma imersiva.
A vinícola também inaugura um anfiteatro com capacidade para aproximadamente 300 pessoas, prepara o lançamento do Sunset Casillero del Diablo — evento que combinará vinho, gastronomia e música — e constrói um centro de eventos corporativos com cerca de 450 metros quadrados e três salões modulares, voltado principalmente para eventos corporativos.

A gastronomia também ganhou atenção especial. O restaurante foi equipado com uma nova cozinha de alta tecnologia e passou a ser comandado por dois chefs premiados. A proposta é que os pratos valorizem os rótulos da casa, colocando o vinho como protagonista da experiência.
O Brasil ocupa papel estratégico nesse movimento. Segundo Holzapfel, mais de 100 mil brasileiros visitam a Concha y Toro anualmente, representando cerca de 40% dos turistas estrangeiros recebidos pela vinícola. Para fortalecer essa relação, a empresa também reforçou sua estrutura dedicada ao mercado brasileiro.
“Queremos que o brasileiro conheça não apenas nossos vinhos, mas também nossa casa e tudo o que estamos construindo aqui”, destacou.
Casa Don Melchor consolida estratégia voltada ao turismo de luxo
Um dos destaques da estratégia de enoturismo da Concha y Toro é a Casa Don Melchor, experiência inaugurada em 2024 para celebrar os 140 anos da vinícola e posicionar a marca no segmento de turismo de luxo.
Realizada na histórica residência de Don Melchor Concha y Toro e Emiliana Subercaseaux, fundadores da vinícola, a experiência recebe grupos reduzidos em um ambiente exclusivo, combinando história, arquitetura, alta gastronomia e degustações conduzidas por especialistas.
O roteiro convida os visitantes a conhecerem em profundidade o universo do Don Melchor, considerado um dos grandes ícones da vitivinicultura chilena. A visita inclui degustações de diferentes safras do rótulo, acesso à coleção histórica da marca e uma imersão no processo de elaboração do vinho, com explicações sobre as diferentes parcelas do vinhedo que compõem seu terroir.
O protagonismo da experiência ganhou ainda mais força após o Don Melchor ser eleito o melhor vinho do mundo em 2024 pela Wine Spectator. Segundo Matias Holzapfel, gerente comercial de D2C da Concha y Toro, a Casa Don Melchor tem atraído um público internacional de alto padrão, incluindo artistas, atletas e membros da realeza, reforçando o posicionamento da vinícola como referência em experiências premium no Chile.
“A ideia é mostrar que a Concha y Toro vai muito além da degustação tradicional. Queremos oferecer experiências memoráveis para diferentes perfis de visitantes, inclusive para quem busca exclusividade”, destacou o executivo.
Trade brasileiro conhece novidades e degusta o melhor vinho do mundo
Essas e outras novidades foram apresentadas ao mercado brasileiro durante um encontro promovido pela Concha y Toro no último dia 25 de junho, na Penthouse do W São Paulo. Reunindo agentes de viagens, operadoras e parceiros estratégicos, o evento teve como objetivo aproximar o trade da nova fase do enoturismo da vinícola chilena, marcada por investimentos em infraestrutura, experiências sensoriais e produtos voltados ao segmento de luxo.


Entre os convidados estiveram representantes de empresas especializadas em viagens de alto padrão, como Teresa Perez, Primetour, Goya Travel, GSP Atlanta, FVO, Escape Tur, Landscape e Assessorato Luxury Travel, que conheceram em primeira mão os projetos que estão transformando a experiência da Concha y Toro.
A programação incluiu uma apresentação sobre a estratégia da vinícola para o turismo, com destaque para a ampliação da oferta de experiências e para a Casa Don Melchor, seguida por uma degustação do Don Melchor, eleito o melhor vinho do mundo em 2024 pela Wine Spectator. A proposta foi proporcionar ao trade uma imersão no universo da marca, reforçando atributos como hospitalidade, sofisticação e excelência.







