Após o encerramento da temporada de inverno, o Rockefeller Center, em Nova York, transformou sua tradicional pista de patinação em um espaço de verão com atividades ao ar livre, gastronomia e atrações panorâmicas. A principal novidade deste ano é o Pebble Bar no The Rink, lançado pela mesma equipe do bar homônimo, com coquetéis autorais, petiscos do restaurante Jupiter e jogos de gramado.
A varanda do Jupiter, batizada de Jupiter Terrace, traz um cardápio sazonal com pratos como risoto veneziano com ervilhas e vermute floral, além de meia lagosta grelhada com acompanhamentos italianos. A sobremesa de destaque é o bolo de chocolate com 30 camadas, referência ao edifício 30 Rock, que abriga o complexo.
De volta à South Esplanade, os Rock Center Food Trucks operam diariamente e oferecem opções variadas, como os tacos do Puya Tacos de Puebla e sobremesas do Glace Truck, incluindo sorvetes espiralados e sundaes em porções generosas.
No topo do 30 Rockefeller Plaza, o recém-inaugurado The Weather Room ocupa o 67º andar com vista em 360 graus de Manhattan. O espaço funciona como café e bar durante todo o dia, com carta de vinhos contemporânea, coquetéis clássicos e pratos leves.
As atrações de verão no Rockefeller Center seguem até o início do outono e estão abertas ao público diariamente. Informações sobre horários, programação e ingressos podem ser consultadas no site oficial.
