A Oceania Cruises vai reformular a experiência gastronômica em seus cruzeiros com um novo menu no The Grand Dining Room, que estreia em julho de 2025 no Allura, seu mais novo navio. A renovação inclui mais de 270 pratos inéditos, distribuídos entre café da manhã, almoço e jantar, com receitas sofisticadas e inspiradas em diferentes tradições culinárias.
No café da manhã, a novidade fica por conta das variações do clássico Ovos Benedict e pratos como waffles de abobrinha com salmão defumado. No almoço, o restaurante assume a identidade do La Brasserie, com um toque de bistrô francês e pratos como Coq Au Vin e Blanquette de Veau. Já o jantar aposta em receitas refinadas, como costela bovina coreana e vol-au-vent de frutos do mar.
“A gastronomia sempre foi o grande diferencial da Oceania Cruises, e essa renovação reforça nosso compromisso com a alta culinária”, afirma Frank A. Del Rio, presidente da companhia.
Com um chef para cada 10 passageiros e cardápios elaborados por especialistas, a empresa quer consolidar sua reputação como referência em gastronomia no mar.
