
Em Balneário há 10 ranchos de pesca nas praias Estaleiro, Estaleirinho, Pinho, Taquaras, Taquarinhas, Laranjeiras e Central para a captura do peixe (PMBC/Divulgação)
Com a chegada do mês de maio, inicia-se a temporada da tainha. Desde o dia 1º de maio, pescadores e entusiastas da pesca têm se preparado para essa época especial, que se estende até o final de julho. Em Balneário há 10 ranchos de pesca nas praias Estaleiro, Estaleirinho, Pinho, Taquaras, Taquarinhas, Laranjeiras e Central para a captura do peixe.
A presidente do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, Andrezza Negrini, salienta que além da importância cultural da pesca da tainha, Balneário Camboriú destaca-se como um destino gastronômico de excelência, especialmente quando se trata de frutos do mar. “Muitos restaurantes da cidade apresentam pratos deliciosos e diversos utilizando peixes e frutos do mar”, disse ela.
Andrezza acrescenta que há uma oportunidade para explorar esses sabores e muitos outros – durante o festival gastronômico de Balneário Camboriú, o Balneário Saboroso, que acontece de 4 a 31 de julho, em 29 restaurantes da cidade e da região. Mais informações podem ser conferidas no Instagram oficial do festival, @balneariosaboroso.
Confira os 29 restaurantes participantes do 15º Balneário Saboroso
- Bestburguer (@hbestburguer)
- Blackpot Restaurant (@blackpotrestaurant)
- Campano Cucina (@campanocucina)
- Chaplin Bar (@chaplinbarbc)
- Chaplin Restaurante (@chaplinrestaurante)
- Cristo Luz Gastronomia (@cristoluzbc)
- Guacamole Cocina Mexicana (@guacamolebc)
- Indaiá Restaurante (@restauranteindaia)
- Jacaré Vermelho Pizza e Bar (@jacarevermelhobc)
- Jurássico Restaurante (@aventurajurassicaoficial)
- Koi Sushi (@koisushibc)
- Kombina Felice (@kombinafelice)
- Maka Gastrobar (@makagastrobar)
- Mazeru Sushi (@mazerusushi)
- Méditerranée Cozinha de Longevidade (@mediterranee_cozinha)
- Nobre’s Parrilla e Bar (@nobresparrilla)
- Pastaio Cozinha Artesanal (@pastaiobc)
- Pecorino Bar & Trattoria (@pecorinobr)
- Piva Sushi (@pivasushi)
- Pizzatopia (@amopizzatopia)
- Restaurante Marambaia (@marambaiabc)
- Restaurante Vô Ivo (@restaurantevoivo)
- Soho Restô Bar (@sohorestobar)
- Taj (@tajbc)
- Thai Garden Asian (@thaigardenasian)
- The Ox Room Steakhouse (@oxsteakfish)
- Venne Burger (@venneburger)
- Vino Almare (@vinobalneario)
- Yujin Temakeria (@yujintemakeria).