Com sistema All Inclusive, o Pestana Natal Beach Resort oferece aos hóspedes, durante todo o mês de novembro, um saboroso Festival de Culinária Japonesa. O menu especial, já incluso na diária, foi desenvolvido pelo chef Marcelo Nogueira, que comanda o restaurante Cais da Ribeira.
As delícias japonesas estarão disponíveis as segundas, quartas e sextas-feiras durante todo o mês de novembro das 19h às 22h. O cardápio inclui, entradas frias, como o sashimi de salmão e o sushi de atum e entradas quentes, como o tempurá e huramaki de shimeji e legumes. Entre os pratos principais é servido Teppanyaki de camarão, e hot rool. Para finalizar, a sobremesa fica por conta da banana flambada com sorvete de creme e canela.