Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort vai doar alimentos excedentes

A frequência de doações será de acordo com o excedente produzido na cozinha da unidade (Divulgação)

O Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort assinou um compromisso de promover doações de alimentos excedentes para a Sagrada Família, instituição cristã de Foz do Iguaçu, que atende pessoas em vulnerabilidade social e dependentes químicos. Para garantir a qualidade e integridade dos alimentos cedidos, o resort é o responsável por todo o processo de entrega, atestado por todas as partes. O acordo para a cessão atende à Lei Federal 14.016, que regula a doação de alimentos no país.

A frequência de doações será de acordo com o excedente produzido na cozinha da unidade. Todos são etiquetados com a durabilidade de um a dois dias dependendo do tipo alimento, ou seja, os alimentos seguem para doação com orientação de armazenamento e devem ser consumidos em até dois dias. Vale ressaltar, que os itens doados passam por prévia triagem e os de rápido perecimento não são doados. A Instituição serve os alimentos no mesmo dia durante o jantar para os acolhidos.

“A unidade Bourbon Cataratas conhece o trabalho sério que a Sagrada Família tem desenvolvido ao longo dos anos para oferecer um mundo melhor às pessoas. Esse acordo para doações integra nosso pilar de responsabilidade social e muito nos orgulha porque nossa missão é fazer o bem para a sociedade, seja oferecendo lazer e momentos inesquecíveis aos hóspedes, gerando empregos a comunidade local, assim como dando dignidade às pessoas com dificuldade para se alimentar”, explica Anabel Gruber, diretora-geral do Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort.