O Grupo Pestana firmou parceria com a Vinícola Miolo para elaborar um vinho exclusivo para os hotéis da empresa portuguesa no Brasil. O “Reserva Especial Pestana” terá rótulo próprio e foi lançado para convidados ontem (31/08) no restaurante Cais da Ribeira. A tiragem inicial será de 900 garrafas.
A bebida foi elaborada com corte de uvas do Vale dos Vinhedos; no Rio Grande do Sul. Os vinhos são amadurecidos separadamente (Merlot e Cabernet Sauvignon) em barricas novas de carvalho francês por aproximadamente 12 meses e o envelhecimento acontece em caves subterrâneas e climatizadas.
