A Rede Windsor Hoteis realizou um evento para o Corpo Consular, no hotel Windsor Florida, no bairro do Flamengo, no Rio de Janeiro. Com o tema “Boemia Carioca”, além de comidas típicas, o evento contou com as apresentações do quarteto formado por professores e alunos da Escola de Música Villa-Lobos e um DJ tocando sucessos da bossa nova.
Entre os convidados, integrantes dos Consulados da Alemanha, Chile, China, Estados Unidos, França, Grã-Bretanha, Índia, Japão, México, Panamá, Paraguai e Peru, além da Câmara da França.
“Como uma Rede tradicionalmente carioca, buscamos reforçar o melhor da nossa cidade para os participantes, mesclando elementos marcantes da culinária e da nossa cultura, já que o Rio de Janeiro é uma das cidades brasileiras mais conhecidas internacionalmente”, diz Bianca Rodrigues,gerente Comercial da Rede Windsor Hoteis.
Durante o evento, foram servidos petiscos que remetem à boemia carioca, como o famoso caldinho de feijão acompanhado de torresmo, salsinha e alho frito, além de espetinhos de filé mignon e camarão, escondidinho de aipim com costela de boi, opções para os vegetarianos (queijo coalho com melaço, dadinho de tapioca com geleia de tomate e empada de palmito), entre outros. Já as bebidas, as tradicionais caipirinhas e batidas de vários sabores.