O Hotel Slaviero Executive Florianópolis apresenta uma nova opção para quem deseja realizar eventos na ilha: o Espaço Gourmet. Com capacidade para 35 pessoas e decoração contemporânea; o local pode ser alugado por hóspedes; entidades e empresas que queiram promover jantares; almoços ou outras refeições para grupos fechados.
O espaço oferece infraestrutura para qualquer experiência gastronômica; com utensílios disponíveis para o preparo de massas; carnes (churrasqueira a carvão); passando por pescados; saladas e até os doces da sobremesa. Essas facilidades permitem ao usuário ser o chef do seu próprio evento; trazer um cozinheiro de fora ou utilizar a equipe do restaurante do hotel. Se necessário; o Slaviero Executive Florianópolis também pode fornecer o serviço de garçom.
