Alojamento e Alimentação são os setores que mais empregam mulheres no Brasil, com 57,5% de trabalhadoras contratadas de maneira formal. O índice é superior à média nacional da população feminina com carteira de trabalho: 41,4%. É o que revela o levantamento – referente ao ano de 2024 – do Núcleo de Pesquisa e Estatística da Federação dos Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo (Fhoresp).
Segundo o diretor-executivo da Federação, Edson Pinto, a contratação de mulheres é uma característica do segmento, uma vez que, Alojamento e Alimentação acabam sendo a porta de entrada para o mercado de trabalho, sobretudo para jovens e mulheres até os 30 anos:
“Este levantamento comprova a importância do nosso segmento na inclusão das mulheres no mercado de trabalho. O setor atua fortemente na Hospitalidade – hotéis, restaurantes, bares, casas noturnas, cafeterias, padarias e lanchonetes -, sendo uma área iminentemente de contato humano, que depende de sensibilidade, de habilidade e de acolhimento. Então, é meio que natural que elas acabem ocupando essas vagas mais que os homens”, observa Edson.
No ano passado, o índice de trabalhadoras nos setores de Alimentação e de Alojamento foi de 57,5%, o que significa um universo de 1.293.768 mulheres. Homens representam 41,4%, totalizando 956.314 funcionários.
Salário em alta – A remuneração feminina também apresentou resultados positivos, de acordo com a mais recente pesquisa da Fhoresp: passou da média de R$ 2.015 para R$ 2.180 – alta de 8%, entre 2022 e 2024.
Embora tenha sido registrado aumento na comparação com a alta dos salários oferecidos aos homens (7,7%), eles ainda recebem mais: R$ 2.515, como aponta o Núcleo de Pesquisa da Federação.
Empreendedorismo feminino – Em 2023, a Fhoresp criou a Diretoria de Empreendedorismo Feminino, comandada por Alessandra Caligiuri Calabresi Pinto. Ela acredita que não há diferença no piso salarial entre homens e mulheres, mas, sim, “distorções” face a cargos de liderança. A diretora destaca os esforços da entidade para reverter este cenário:
“Palestras e capacitações estão sendo ofertadas e realizadas para empresários do setor. Queremos desconstruir algumas crenças e mostrar as nossas necessidades e dores, para que o mercado abra espaço e conceda cada vez mais oportunidades para as mulheres em Diretorias, Gerências e Coordenações”, reforça Alessandra.
