Após a inauguração em dezembro de 2014 do Cowfish, a Universal anunciou mais uma nova atração para o CityWalk. Trata-se do NBC Sports Grill & Brew, cuja construção já foi iniciada e ocupará o lugar do Nascar, já desativado. A previsão é de que ele seja aberto no outono norte-americano, que começa em setembro.
Ele foi totalmente projetado para reproduzir a excelência e as emoções da cobertura premiada da NBC Sport e combinará um cenário sofisticado e elegante, com decoração esportiva em todas as paredes. O menu foi criado para incluir todos pratos favoritos dos fãs de esportes, além de uma seleção com cera de 100 rótulos de cervejas, incluindo uma especial que só poderá ser encontrada no estabelecimento.
Além de 100 televisões, ele contará com um telão HD com mais de 30 metros de largura logo na entrada. Outra atração do restaurante será a preparação das refeições, que serão feitas em churrasqueiras abertas, de onde todos poderão ver o que acontece. o restaurante ainda terá mais de 100 seleções únicas de cerveja, desde artesanais às regionais até uma cerveja exclusiva que só poderá ser encontrada no restaurante. O NBC Sports Grill & Brew ficará localizado logo à entrada do parque Universal Studios Florida, perto do Element.
O NBC Sports Grill & Brew dá prosseguimento ao crescimento do Universal CityWalk, que recentemente passou por uma expansão que incluiu a abertura de oito novos locais em apenas um ano. “Com o Grill & Brew queremos elevar a experiência dos apaixonados por esportes a um outro nível, com um ambiente completo para os visitantes”, disse Ric Florell, vice-presidente e gerente geral do Universal City Walk.
Anderson Masetto, de Orlando
