No próximo mês; a Bahiatursa e a Secretaria de Turismo promovem em Madri; o Festival Baiano de gastronomia; que vai ser realizado no Hotel Intercontinental; entre os dias 12 e 18 de julho.
Somente este ano; o evento já aconteceu em Lisboa; Porto e Miami. Este último; no final do mês de maio; nos Estados Unidos; reuniu cerca de mil pessoas durante os cinco dias de almoços e jantares no restaurante do Intercontinental. “O sucesso foi absoluto; todos os dias tivemos sold out. Conseguimos atingir e chamar a atenção do público profissional; imprensa; agentes e operadores de turismo e também do público final”; acrescenta Rosana Decat França; diretora de Relações Internacionais da Bahiatursa.
Assim como em Miami; as pessoas que participarem do festival vão poder levar para casa um livro com as melhores receitas da culinária típica da Bahia. A publicação foi editada em inglês; português e espanhol; e desenvolvido em parceria com o Senac.