O Chile vem fortalecendo sua posição como um dos grandes destinos globais do enoturismo, e o recém-inaugurado Centro del Vino da Viña Concha y Toro surge como um dos principais símbolos dessa estratégia. Localizado na histórica propriedade de Pirque, no Vale do Maipo, o complexo foi inaugurado em julho de 2025 e, em poucos meses de operação, já se consolidou como um dos projetos turísticos mais ambiciosos e inovadores da América Latina.
Com mais de 12 mil metros quadrados dedicados à cultura do vinho, o empreendimento combina experiências sensoriais, patrimônio histórico, gastronomia, arte, arquitetura paisagística e sustentabilidade em uma proposta que busca reposicionar o Chile no mapa global das viagens de alto padrão voltadas ao universo do vinho.
A chegada da temporada de neve no país reforça ainda mais o potencial do destino, que passa a integrar os roteiros de turistas interessados em unir experiências enogastronômicas, paisagens andinas e turismo cultural.
Projeto reforça posicionamento internacional do Chile
O Centro del Vino faz parte da estratégia da Concha y Toro para ampliar a relevância do Chile no cenário internacional do turismo de experiência. O espaço foi concebido para dialogar com um novo perfil de viajante, interessado em vivências autênticas, imersivas e conectadas à identidade local.
Segundo Isabel Guilisasti, vice-presidente de Vinhos Finos e Imagem Corporativa da vinícola, os primeiros meses de funcionamento serviram para consolidar o projeto e entender as expectativas do público.
“Estamos profundamente agradecidos por estes primeiros meses de operação. Foi um período de aprendizado e de escuta ativa dos nossos visitantes. Trabalhamos para transformar este espaço em uma referência global do turismo do vinho, conectando-nos com um visitante contemporâneo que busca experiências autênticas e significativas”, destaca a executiva.
O reconhecimento internacional já começou a aparecer. Em 2026, o Centro del Vino foi indicado na categoria “South America’s Leading Tourism Winery 2026”, do World Travel Awards, considerada uma das mais importantes premiações globais do setor de viagens e hospitalidade.
Experiência imersiva une tecnologia, história e sensações
O principal diferencial do Centro del Vino está na proposta de transformar a visita em uma experiência multissensorial. O percurso museográfico utiliza recursos audiovisuais, instalações artísticas, peças históricas e ambientações interativas para contar a trajetória do vinho chileno e da própria Concha y Toro.
Entre os destaques está a experiência “A Origem de uma Lenda”, que conduz os visitantes até a histórica adega subterrânea Casillero del Diablo, marca que ajudou a projetar os vinhos chilenos internacionalmente. O espaço utiliza iluminação cênica, narrativa sonora e ambientação imersiva para recriar uma das histórias mais emblemáticas da vitivinicultura do país.
O circuito também percorre áreas patrimoniais da propriedade de Pirque, incluindo os jardins históricos e os arredores da Casa Don Melchor, um dos ícones arquitetônicos da vinícola.
Outro ponto de destaque é o mirante Concha y Toro, recém-inaugurado e assinado pelo renomado paisagista chileno Juan Grimm. Com vista privilegiada para os vinhedos em formato de anfiteatro, o espaço foi projetado para estimular a conexão entre paisagem, vinho e contemplação.
Música, gastronomia e entretenimento ampliam experiência turística
A programação cultural também vem ganhando protagonismo dentro do complexo. Uma das apostas mais recentes são os Tiny Wine Concerts, apresentações intimistas realizadas no mirante panorâmico que unem música ao vivo, gastronomia e degustação de vinhos premium.
A proposta reforça uma tendência crescente no turismo de luxo: transformar vinícolas em centros culturais e de entretenimento, capazes de atrair públicos diversos e ampliar o tempo de permanência dos visitantes.
Além da experiência vínica, o Centro del Vino trabalha para consolidar o complexo como polo de gastronomia e lifestyle, explorando harmonizações, culinária local e experiências exclusivas voltadas ao mercado premium.
Celebridades ajudam a impulsionar projeção global
Desde a inauguração, o espaço já recebeu uma série de personalidades internacionais, ampliando sua visibilidade global e fortalecendo o posicionamento da marca no turismo de alto padrão.
Entre os visitantes recentes estão Dua Lipa, Bad Bunny, Aurora, HYDE e Zeta Bosio.
A propriedade de Pirque também carrega um histórico de visitas de grandes nomes internacionais, como Carlos Vives, Cindy Crawford, Carolina Herrera, Bono e Ronaldo.
Expansão prevê novos espaços até 2027
O projeto segue em expansão e deve ganhar novas estruturas nos próximos anos. Até o final de 2026, a previsão é inaugurar um novo Centro de Visitantes, com bilheteria, cafeteria, auditório e uma loja boutique de 400 metros quadrados.
Já em 2027, a Concha y Toro dará início a uma nova etapa com a construção da Adega Don Melchor, dedicada exclusivamente ao icônico Cabernet Sauvignon Don Melchor. A safra 2021 do rótulo foi eleita o melhor vinho do mundo pela revista Wine Spectator, reforçando o posicionamento internacional da vinícola no segmento premium.
Sustentabilidade como eixo estratégico
Além da inovação e do entretenimento, o Centro del Vino aposta fortemente em sustentabilidade. Desde 2022, o empreendimento possui certificação de turismo sustentável da Preferred by Nature, mantendo cinco anos consecutivos de conformidade.
Em 2024, a experiência noturna Casillero del Diablo foi reconhecida como a melhor experiência enoturística do Chile. No mesmo ano, a Concha y Toro se tornou a primeira empresa chilena a estabelecer um Sítio Seguro de Conservação, em parceria com o Royal Botanic Garden Edinburgh e a Fundação Chilco.
O reconhecimento ao projeto também chegou ao design. Em 2025, “A Origem de uma Lenda” venceu o Chile Diseño Awards na categoria Design de Ambientes e Espaços | Exibições e Museografia.
Hoje, o Centro del Vino Concha y Toro se posiciona como um destino que vai além da degustação de vinhos, reunindo cultura, arte, arquitetura, gastronomia e sustentabilidade em uma experiência que busca redefinir o futuro do enoturismo chileno.
Mais informações e reservas estão disponíveis em Centro del Vino Concha y Toro: [email protected]
