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Coffee Five, do Rio de Janeiro, lidera seleção que reúne estabelecimentos de 14 estados; São Paulo tem mais representantes (Magnific)

A Coffee Five, no Rio de Janeiro, foi eleita a melhor cafeteria do Brasil em 2026 pelo The Best Coffee Shops Brasil. O ranking, divulgado neste sábado (17), reúne 50 estabelecimentos de 14 estados e destaca endereços dedicados aos cafés especiais, à gastronomia e à experiência dos consumidores.

A segunda colocação ficou com a Nolita Roastery, também na capital fluminense, enquanto a Kofi & Co – Café e Brunch, de São Paulo, completou o pódio. Na quarta posição aparece a Giotti Cafés Microtorrefação, de Juiz de Fora (MG), seguida pela Amika Coffeehouse, de Fortaleza (CE).

O resultado foi anunciado durante o Rio Coffee Nation, evento dedicado ao universo do café realizado no EXC, no Jockey, na Zona Sul do Rio de Janeiro. Segundo a organização, mais de 300 estabelecimentos se inscreveram no processo de seleção.

Como são escolhidas as melhores cafeterias do Brasil?

O ranking brasileiro integra a plataforma The Best Coffee Shops Brasil, conectada ao World Best Coffee Shops, iniciativa internacional presente em mais de 28 países.

A seleção combina avaliação especializada e votação popular. Na primeira etapa, um júri formado por cinco profissionais ligados ao universo do café avalia os estabelecimentos. Os nomes dos jurados são mantidos em sigilo pela organização para preservar a independência do processo.

Entre os critérios considerados no ranking estão ambiente, conhecimento dos baristas, qualidade e consistência das bebidas, cardápio, inovação, variedade de métodos de preparo, atendimento, sustentabilidade e relação com a comunidade.

As cafeterias que atingem a nota mínima estabelecida pelo júri avançam para a votação popular online. Na composição do resultado final, a avaliação técnica representa 70% da pontuação, enquanto os votos do público correspondem aos outros 30%.

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São Paulo concentra o maior número de cafeterias

Apesar de o Rio de Janeiro ocupar as duas primeiras posições, São Paulo é o estado com mais estabelecimentos na lista, com 11 cafeterias entre as 50 selecionadas. O Rio aparece em seguida, com dez representantes, sete deles na capital fluminense.

Minas Gerais soma nove endereços. Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paraná aparecem com três cafeterias cada, enquanto Goiás, Paraíba e Bahia têm duas representantes por estado. Ceará, Pernambuco, Espírito Santo, Alagoas e Sergipe completam a seleção, com uma cafeteria cada.

Veja as 50 melhores cafeterias do Brasil em 2026

  1. Coffee Five — Rio de Janeiro (RJ)
  2. Nolita Roastery — Rio de Janeiro (RJ)
  3. Kofi & Co – Café e Brunch — São Paulo (SP)
  4. Giotti Cafés Microtorrefação — Juiz de Fora (MG)
  5. Amika Coffeehouse — Fortaleza (CE)
  6. Drão ArtCafé — Rio de Janeiro (RJ)
  7. So Lo Brewing Boa Viagem Cafeteria de Origem — Recife (PE)
  8. A Cafeteria — São José da Pedra Menina, Espera Feliz (MG)
  9. Cupping Café — São Paulo (SP)
  10. Café Lunático — Rio de Janeiro (RJ)
  11. Terrafé Praia do Canto — Vitória (ES)
  12. Pão à Mão — Florianópolis (SC)
  13. King Experience – Cafeteria e Escola de Café — Goiânia (GO)
  14. Café Porto Farrô — Farroupilha (RS)
  15. Clemente Café — São Paulo (SP)
  16. Lucca Cafés Especiais — Curitiba (PR)
  17. Mantí Café e Torrefação — São Paulo (SP)
  18. Cafetto Company – Cafés Especiais e Cozinha Inclusiva — São José dos Campos (SP)
  19. Mun Café e Torrefação — João Pessoa (PB)
  20. COA & CO — Rio de Janeiro (RJ)
  21. Café Cultura — Florianópolis (SC)
  22. CoffeeTaste – República — São Paulo (SP)
  23. William & Sons Coffee Co. – Petrópolis — Porto Alegre (RS)
  24. Lá no Quintal Café — Varginha (MG)
  25. D’ferenza Panni & Caffé — Volta Redonda (RJ)
  26. Cafeteria Dulcerrado by Expocacer — Patrocínio (MG)
  27. Cafeteria Santiago — Patos de Minas (MG)
  28. Amoras Café – Torrefação e Cafeteria — Belo Horizonte (MG)
  29. Madura Coffee – Torrefadora Popular Carioca — Rio de Janeiro (RJ)
  30. 1908 Coffee Station — São Paulo (SP)
  31. Coffee Lab — São Paulo (SP)
  32. Bari Coffee — João Pessoa (PB)
  33. Empírico Café — São Paulo (SP)
  34. Temporal Cafés Especiais — Curitiba (PR)
  35. Abuela Café & Torrefação — Porto Alegre (RS)
  36. Elisa Café e Torrefação — Belo Horizonte (MG)
  37. not black cafeteria — Goiânia (GO)
  38. Do Coado ao Espresso | Cafeteria — Salvador (BA)
  39. Café no Chalé – Escola de Café, Torrefação e Cafeteria de Cafés Especiais — Niterói (RJ)
  40. Royalty Café — Curitiba (PR)
  41. RDV Roasters — Maceió (AL)
  42. Cafeteria 15 Coffee Company — Sorocaba (SP)
  43. Broa Café — Belo Horizonte (MG)
  44. Zuzunely — Belo Horizonte (MG)
  45. Cafeteria Rigno — Vitória da Conquista (BA)
  46. RoR Coffee — Florianópolis (SC)
  47. Cirandaia — Rio de Janeiro (RJ)
  48. Brendan House — Indaiatuba (SP)
  49. Berlim — Aracaju (SE)
  50. Quatro Marias Boulangerie — Penedo (RJ)

Com informações de Seu Dinheiro