O Sofitel Paris Le Faubourg convocou o designer de interiores Didier Gomez para transformar seu restaurante e melhorar seu lobby. O projeto tem por objetivo um equilíbrio entre a memória e a modernidade, com detalhes típicos “parisian chic” e referências ao tema couture.

Restaurante ‘Les Collections’ e lobby

O antigo restaurante do hotel, o ‘Café Faubourg’, abre espaço para o novo restaurante ‘Les Collections’, refletindo a famosa Rua Faubourg Saint Honoré, na qual o hotel está situado. No lobby, as paredes de pedra em cor marfim passaram a ser cinza-claro e todos os olhos são atraídos pela fotografia de Cathleen Naundorf para Christian Dior. O classicismo que define os palácios e as casas de moda parisienses foi atualizado para criar uma identidade nova, e para posicionar firmemente o hotel no cenário atual.

Larissa D`Almeida