A maior feira gastronômica e popular da América Latina, que será realizada em Lima (Peru), entre os dias 5 e 14 de setembro, pela Sociedade Peruana de Gastronomia (APEGA). Em sua sétima edição, o evento terá como tema “Coma como um Peruano” e homenageará os pequenos produtores e a vasta biodiversidade do Peru.
No evento, a APEGA vai divulgar seu projeto “Coma bem, coma saudável, coma como um peruano”, que pretende chamar a atenção para as vantagens de uma alimentação saudável e nutritiva para o bem estar das novas gerações.
A oferta gastronômica estará organizada por “Mundos”, isto é, os pratos estarão separados de acordo com a região onde foram criados. O Pisco contará com um ambiente de destaque dentro do evento, em que será possível conhecer o trabalho de diferentes produtores desta tradicional bebida peruana.
Os visitantes poderão ir com seus filhos a um novo espaço, ideal para a diversão e aprendizagem. Também haverá bazar, concursos para descobrir os novos valores da gastronomia e um Pavilhão de Cerveja com presença de produtores artesanais, tudo para completar a oferta desta Mistura, que a exemplo de outros anos implantará um interessante programa de palestras e fóruns no Grande Auditório APEGA. Além disso, haverá também o encontro Gastronômico Internacional, que será realizada pelo segundo ano consecutivo, a fim de permitir conhecer as últimas tendências da cozinha internacional e local.
Para os brasileiros que têm interesse em participar do evento, a ADV Tour oferece um pacote especial para o festival.
