1º Festival Gastronômico da Vila Planalto começa dia 15 de junho

Entre os dias 15 e 30 de junho, ocorrerá o 1º Festival Gastronômico da Vila Planalto, no Distrito Federal. Cerca de 30 restaurantes da região apresentarão dois pratos na chamada Rota Gourmet. O evento é uma oportunidade para compartilhar a riqueza da culinária local com os visitantes que estarão na cidade para a Copa das Confederações.

A Secretaria de Turismo do Distrito Federal apoia a iniciativa e participou, na noite da última terça-feira (04), de um workshop para o Festival. Na ocasião, donos de estabelecimentos da Vila Planalto se reuniram com alguns palestrantes para discutirem ações que ampliem sua possibilidade de sucesso.

“Através do perfil de público esperado para a Copa das Confederações, a Setur colabora com o projeto no sentido de direcionar as formas como os estabelecimentos poderão trabalhar seu relacionamento com o turista nacional ou estrangeiro”, afirmou Flávia Malkine, subsecretária de Fomento e Eventos Estratégicos da Setur-DF.

Para o evento, será criado um cardápio especial com tradução dos pratos para o espanhol e o inglês. “Grande parte dos visitantes tem entre 25 e 35 anos e viajam com freqüência. Em geral, os passantes desejam usufruir do “clima de celebração” que contagia as cidades quando ocorrem esses grandes eventos. Assim, o Festival busca ser uma opção para o turista que deseja conhecer mais a cidade, através de atividades culturais e ações de sustentabilidade, além do tour gastronômico”, lembrou a subsecretária, Meyre France.