Neste primeiro dia de Travelweek a programação foi diferenciada com novidades como encontro com jornalistas, seguido de uma palestra do jornalista de economia Ricardo Amorim, e um debate com os chefs Alex Atala (D.O.M. e Dalva e Dito, São Paulo), Virgilio Martinez (Central, Lima) e Andoni Aduriz (Mugaritz, San Sebastián). Finalizando houve um coquetel entre os participantes. Veja fotos de como foi o dia.
Fotos: Eric Ribeiro