Durante o feriado de Independência o Mabu Parque Resort promove o Festival Gastronômico Brasileiro e Paranaense. Entre os dias 4 e 8 de setembro; o cardápio oferece: Feijoada (sábado); Costela no fogo de chão (domingo); Porco no rolete (segunda-feira); Barreado (terça-feira) e Peixe na telha (quarta-feira).
Os hóspedes serão recepcionados com música ao vivo relacionada à cultura de cada prato servido; incluindo uma roda de samba e pagode; a participação de um sanfoneiro e música ao som de violão.
O valor para – no mínimo – duas diárias é de R$ 340 mais taxas; no apartamento duplo; ou R$ 170 mais taxas no apartamento simples. A diária para crianças de até três anos de idade é cortesia e para crianças de quatro a 12 anos o valor é R$ 45 mais taxas.
