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Os cursos, que aprimorarão as competências, o reconhecimento e as expectativas profissionais dos estudantes, serão destinados a pessoas a partir de 16 anos e focados em culinária, alimentos e bebidas, hospedagem, administração e atendimento, com duração de seis a dezoito meses (Divulgação)
O Maraey, responsável pelo maior complexo hoteleiro do Estado do Rio de Janeiro, o Grupo EHL (Lausanne Hospitality Business School) e a Organização Mundial do Turismo (OMT) deram um importante passo para o desenvolvimento da formação hoteleira e do turismo no Brasil. Emilio Izquierdo, CEO de Maraey, André Mack, diretor de Consultoria e serviços da Lausanne Hospitality Business School, e Zurab Pololikashvili, secretário-geral da OMT, fecharam um acordo inédito para a implementação de cursos técnicos de formação em hotelaria em instituições de ensino por todo o país.
O programa, conhecido internacionalmente como VET by EHL e implementado atualmente em mais de 30 países, será o primeiro nas Américas com o formato de excelência certificado pelo Grupo EHL, em regime de parceria (co-branding) com OMT e Maraey. A parceria é considerada mais um passo para o desenvolvimento turístico através de três pilares: Educação (People), Sustentabilidade (Planet) e Inovação e Tecnologia (Prosperity).
Os cursos, que aprimorarão as competências, o reconhecimento e as expectativas profissionais dos estudantes, serão destinados a pessoas a partir de 16 anos e focados em culinária, alimentos e bebidas, hospedagem, administração e atendimento, com duração de seis a dezoito meses. A assinatura da Carta de Interesse acontece logo após a inauguração do escritório da OMT para as Américas no Rio de Janeiro.
As partes trabalharão juntas para incorporar atores públicos e privados, com foco no objetivo de implementação das aulas já no segundo semestre do ano 2024, visando atingir estudantes para aprimorar as competências técnicas e as perspectivas profissionais no setor de hotelaria e turismo e com mais peso na criação de emprego, especialmente de mulheres e jovens.
“Essa colaboração representa um marco significativo e promete um impacto transformador nas habilidades técnicas da mão de obra no setor de turismo do Brasil. Esta iniciativa não apenas estabelece um padrão louvável para a região, mas também recebe reconhecimento tanto dentro do Brasil quanto internacionalmente, carregando orgulhosamente o selo de qualidade do Grupo EHL”, afirma André Mack, diretor-executivo do grupo proprietário da EHL.
O corpo docente será formado por especialistas do Grupo EHL e de Maraey, com o apoio da OMT, e passarão por um treinamento específico, com foco acadêmico e prático. O objetivo é fazer com que os estudantes desenvolvam tanto habilidades técnicas como interpessoais, para atuar ou administrar negócios nas áreas de hotelaria, turismo e gastronomia.
“Estamos juntos à OMT e à EHL neste desafio de profissionalizar o setor. Além da implementação de três hotéis cinco estrelas da rede Marriott International e da Universidade de Hotelaria em parceria com o Grupo EHL, o acordo é mais um exemplo do impacto transformador que Maraey está trazendo para o desenvolvimento turístico sustentável do Rio de Janeiro e do Brasil”, afirma o CEO de Maraey, Emilio Izquierdo.
