Hilton Copacabana_lagosta e risoto limao siciliano_Créditos Gabi Rocha
Lagosta inteira com risoto de limão siciliano (Gabi Rocha)

O Hilton Copacabana lançou um pacote de hospedagem romântica e jantar para o Dia dos Namorados.  Assinado pelo chef Pablo Ferreyra, o menu de quatro tempos estará disponível nas noites de 11 e 12 de junho, de 19h30 às 23h. Os jantares serão servidos no Restaurante Clarice e no Isabel Lounge, localizado no rooftop, mediante reserva (R$ 280 + 10% de taxa de serviço por pessoa, espumante e bebidas não alcoólicas inclusas).

Além do jantar, há ainda o pacote de hospedagem criado para o Dia dos Namorados, com entrada no dia 11 de junho. O hotel oferece diária, decoração romântica no quarto, espumante Chandon, morangos e chocolates (a partir de R$ 1.250 + taxas, em apartamento com vista para o mar), podendo optar por acrescentar o jantar à experiência, com 10% de desconto.

O jantar terá ceviche de atum fresco servido com couve mizuna crocante, shoyo e limão abre o jantar. Na sequência, tiradito de robalo com molho de laranja e cítricos curados. Nos principais, queijo de cabra crottin com palmito pupunha e molho de rapadura e lagosta inteira com risoto de limão siciliano e azeite picante. Para a sobremesa, ópera de pistache e fraiser de framboesa e morango servida com mousse de chocolate callebaut ruby.