CAPÃO ALTO (SC) – Com campos extensos, paisagens naturais e tradições ligadas à vida no campo, Capão Alto busca ampliar sua presença no mapa turístico de Santa Catarina. Localizado na Serra Catarinense, o município reúne características da cultura serrana, com cavalgadas, torneios de laço, gastronomia típica e a hospitalidade de seus moradores.
A prefeita Sadiana Melo destaca que o destino tem trabalhado para apresentar seus atrativos a novos visitantes. “A gente está trabalhando para que as pessoas conheçam e encontrem Capão Alto no mapa de Santa Catarina e do Brasil, para ver as maravilhas que a nossa natureza oferece”, afirma.
Entre os elementos que representam a identidade local estão os costumes do campo e os sabores da região. A paçoca de pinhão é uma das referências da gastronomia capão-altense e tem ligação com a história e as tradições serranas. Já as cavalgadas e os torneios de laço mantêm vivas práticas da cultura campeira.
A força do campo e da cultura local
A tradição rural e a cultura tropeira ajudam a contar a história do município. A região também preserva a criação do gado Crioulo Lageano, raça bovina histórica da Serra Catarinense, associada à qualidade da carne. Na gastronomia, a paçoca de pinhão é um dos símbolos locais e ganha destaque na Festa da Paçoca, que reúne música, rodeios e manifestações culturais. A celebração também conta com uma realeza, formada por rainha e princesas, que representam e divulgam as tradições do município.
A economia de Capão Alto tem forte ligação com as atividades rurais. A pecuária, a agricultura e a silvicultura fazem parte da dinâmica produtiva do município, que também conta com a presença do setor madeireiro. Essa relação com o campo está presente no cotidiano das comunidades e na identidade de quem vive na região. Essas atividades também ajudam a preservar os modos de vida e os saberes tradicionais das comunidades rurais.
O território municipal reúne comunidades conectadas por estradas que fazem parte da rotina de moradores e produtores. Para a prefeita, o turismo representa uma oportunidade de apresentar esse conjunto de características e atrair novos investimentos.
“É um município acolhedor, e a gente fica muito feliz por poder estar na gestão e trazer oportunidades também para as pessoas que queiram investir e vir conhecer Capão Alto”, diz Sadiana.
Natureza, frio e hospitalidade
Assim como outros destinos da Serra Catarinense, Capão Alto tem no frio um dos elementos que marcam a experiência de quem visita a região, especialmente durante o inverno. Mas, para a prefeita, o diferencial está também na forma como o visitante é recebido.
O turismo rural também representa uma possibilidade de diversificação para o município, ao aproximar os visitantes das paisagens do interior, das propriedades rurais e dos costumes que caracterizam a região. A combinação entre natureza, cultura campeira e tranquilidade permite apresentar Capão Alto a diferentes perfis de viajantes, especialmente aqueles interessados em conhecer destinos além dos roteiros mais tradicionais da Serra Catarinense.
“A hospitalidade do povo serrano, do povo capão-altense, faz com que as pessoas queiram voltar para este lugar”, afirma.
A proposta é receber turistas interessados em tranquilidade, contato com a natureza e experiências ligadas à cultura local. “O abraço acolhedor da Serra Catarinense é em Capão Alto”, resume a prefeita.
*O M&E viaja com proteção GTA.
