O 5º FestLeite, em Quixeramobim, terá como destaque um queijo coalho de uma tonaleda. Os mil quilos da especiaria disputam o título de maior queijo do Brasil ou até mesmo do mundo, a ser avaliado pelos representantes do Guiness Book, que o pesarão. Após a pesagem, o alimento será distribuído ao público e, se sobrar, será encaminhado para hospitais e asilos. O festival acontece entre os dias 11 e 13 de agosto, na Praça da Matriz do município, a 203km de Fortaleza.
