O projeto Goal to Brasil apresentará no dia 29 de janeiro, em Madri, a rica culinária cearense para jornalistas, profissionais do turismo, formadores de opinião e autoridades. O evento é realizado pela Embratur com curadoria gastronômica da Associação Brasil à Mesa e visa reforçar o turismo no país e promover os locais da Copa do Mundo de 2014 em 14 países até 2013. Os chefs Dalton Rangel, Mônica Rangel e Ana Campos serão os embaixadores da gastronomia brasileira na edição. O menu nacional dará foco às características tradicionais da região de Fortaleza, a cidade-sede anfitriã do Goal to Brasil em Madrid. O Goal to Brasil já teve edições em Santiago (Chile), Bogotá (Colômbia), Buenos Aires (Argentina), Paris (França), Lisboa (Portugal), Toronto (Canadá), além de outros oito encontros que acontecerão em 2013.
