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Destinos / Feiras e Eventos

Flórida vai ganhar expansão gastronômica com novos destinos no Guia Michelin

IMG 1320 scaled e1738695972239 Flórida vai ganhar expansão gastronômica com novos destinos no Guia Michelin

Representantes dos destinos contemplados falaram sobre a importância da expansão e como a gastronomia impulsiona o turismo nas regiões

A Flórida vai ganhar mais destaque no cenário gastronômico mundial. Durante o Florida Huddle, evento de turismo que acontece anualmente, foi confirmado que o Guia Michelin vai adicionar mais três destinos à sua seleção a partir de 2025. Junto com Miami, Orlando e Tampa, os novos destinos contemplados serão Fort Lauderdale, Palm Beach e Clearwater.

“O reconhecimento no Guia Michelin é uma grande e merecida honra para nossos restaurantes e chefs locais, dos quais estamos orgulhosos de apoiá-los. Nossas ofertas culinárias sempre foram um ‘ingrediente-chave’ em nossa coleção de experiências de alto padrão. A inclusão de Palm Beaches no guia não apenas consolida nossa excelência culinária, mas também compartilha nossa cena gastronômica e promove nosso destino para um público muito mais amplo”, observou Milton Segarra, presidente e CEO do Discover The Palm Beaches.

Mas a expansão não para por aí: em 2026, restaurantes de todo o estado da Flórida estarão legíveis para receber as cobiçadas estrelas do Guia. Isso coloca o estado de vez no mapa dos melhores destinos para os amantes da boa gastronomia, especialmente com sua cena local em ascensão e influências internacionais cada vez mais fortes.

“A Flórida está elevando o nível, com novos talentos na cozinha, influências internacionais e uma energia muito forte das suas comunidades gastronômicas. Nos últimos anos, vimos a seleção se fortalecer e estamos ansiosos para descobrir ainda mais novos destinos e restaurantes para destacar”, disse Gwendal Poullennec, diretor internacional do Guia Michelin.

Para Dana Young, presidente e CEO do Visit Florida, essa expansão reforça ainda mais a região como um destino gastronômico de peso. “A culinária da Flórida já faz parte da experiência de viagem aqui. Estamos muito felizes de ver mais chefs e restaurantes ganhando o reconhecimento que merecem”, afirmou. Os nomes dos restaurantes selecionados para 2025 será revelado durante a cerimônia anual do Guia Michelin para a Flórida.

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