Delta terá pratos dos melhores restaurantes dos EUA a bordo

A Delta Air Lines passa a oferecer pratos dos melhores restaurantes dos Estados Unidos a bordo do seus voos. A culinária grega requintada do Souvla, de São Francisco, os clássicos norte-americanos do Union Square Events, de Nova York, e os pratos de Jon + Vinny’s se juntarão à oferta gastronômica da companhia. Os clientes das cabines Delta One e First Class em algumas rotas de costa a costa dos Estados Unidos poderão desfrutar dessas refeições a partir do próximo mês.

Algumas especialidades do Souvla e do Union Square Events serão servidas a bordo para viajantes da Delta One e da First Class em alguns voos de costa a costa dos EUA (Divulgação)

“Na Delta, estamos focados em proporcionar momentos de deleite para os clientes, e nossos restaurantes parceiros nos ajudarão a fazer exatamente isso”, disse a vice-presidente de Serviço de Bordo, Kristen Manion Taylor. “Nossos menus especialmente criados irão impressionar os passageiros à medida em que continuamos a desenvolver a melhor experiência do setor em relação às refeições a bordo, baseada em nosso serviço de alta qualidade e em nossa cultura de inovação”.

Nos últimos meses, a empresa reintroduziu sua oferta de alimentos e bebidas a bordo, servindo aos viajantes novas e melhores guloseimas para seu proveito. Clientes da First Class em rotas selecionadas, com percurso de 2.414 quilômetros ou mais na América do Norte, Caribe e América Latina, também contam com opções de refeições frescas, incluindo sanduíches especiais, saladas e bowls (tigelas com diferentes combinações de ingredientes).

No fim deste outono do Hemisfério Norte, aqueles que partem de Seattle também encontrarão itens especiais no menu, feitos com ingredientes locais frescos. Os destaques incluem kielbasa (salsicha típica da Polônia) da Skagit River Farms com purê de couve-flor da fabricante de queijos artesanais Beecher, além de frango assado com batatas, bacon também da Skagit River Farms e cebolas caramelizadas Walla Walla em molho de manteiga de kimchi (elaborado com condimentos picantes típicos da culinária da Coreia). Outras receitas do cardápio trazem ingredientes de origem local, como maçãs, nozes, cogumelos porcini e peixes, como truta e halibute. Além disso, a Delta servirá pão fresco e sobremesas das padarias de Seattle.