O Mincetur e a Promperú promovem entre os dias 27 e 29 de abril o II Fórum Mundial de Turismo Gastronômico, em Lima (Peru). A ministra do Comércio Exterior e Turismo do Peru (Mincetur) e presidente do Conselho Diretivo da Promperú, Magali Silva Velarde-Álvarez, destacou que o evento irá promover a discussão e o papel que coloca a gastronomia como um pilar do turismo.
“Este encontro propiciará a troca de experiências e identificará as boas práticas para a melhoria da qualidade dos destinos turísticos, com um enfoque de sustentabilidade para beneficiar de maneira direta as populações vinculadas a esta atividade”, destacou a ministra Magali Silva.
A ministra ainda lembrou que todos os interessados em participar do evento terão acesso livre, basta fazer uma prévia inscrição eletrônica que permitirá ao interessado participar das conferências e atividades paralelas do Fórum.