Hilton Brasil lança campanha de releitura de drinks famosos

Por Janaina Brito em 19/11/2021 - 08:33

Promovendo a alta coquetelaria, a rede Hilton disponibilizará drinks tradicionais em diferentes formas em cinco de seus hotéis.

A partir de novembro os clientes externos e hóspedes de alguns hotéis Hilton poderão experimentar releituras de drinks famosos, relembrados pelos respectivos chefs, com o lançamento da campanha ‘De volta aos clássicos’. Essa é uma ação sazonal que estará disponível nos hotéis até janeiro de 2022.

Os hotéis em questão serão o Hilton Rio de Janeiro Copacabana, Hilton Barra Rio de Janeiro, Hilton São Paulo Morumbi, Canopy by Hilton São Paulo Jardins e do Almenat Tapestry Collection by Hilton. A ação busca quebrar os paradigmas tradicionalistas, trazendo novas vivências sensoriais aos clientes com alta coquetelaria e preços acessíveis.

“Esse tipo de ação permite que os nossos hóspedes e clientes possam ter um leque de experiências dos diferentes hotéis e diferentes drinks, incluindo a harmonização específica para cada um deles. Nós estamos felizes em anunciar essa campanha, pois sabemos o quanto podemos somar com essas novidades. Buscamos manter o padrão Hilton de atendimento com a tradição e qualidade das bebidas”, explicou Maricelio Campos, Gerente de alimentos e bebidas do Almenat Tapestry Collection by Hilton.

HILTON SÃO PAULO MORUMBI

O drink do Hilton São Paulo Morumbi é o Sidecar, bebida classificada pela International Bartenders Association como um coquetel do tipo inesquecível. O drink custará R$51 no Canvas Bar, dentro do Hilton Morumbi.

“Revisitamos o clássico Sidecar, prestigiando esse potente e marcante drink, que contém Cognac Henessy VSOP em sua composição. Também é possível apreciar o Henessy VSOP Neat e uma refrescante taça ou garrafa de Espumante Chandon. Para harmonizar com a bebida, teremos disponível um petisco de Parmesão em Lascas com Mel Trufado”, comentou Tales Matzenbache, Food and Beverage Manager.

Endereço: Av. das Nações Unidas, 12901 – Brooklin, São Paulo – SP, 04578-000.

ALMENAT TAPESTRY COLLECTION BY HILTON

Já o Almenat Tapestry Collection by Hilton apostou no New Classic. O valor do drink é de R$20, no restaurante Japi.

“Alguns ingredientes do nosso drink são Brandy Nacional, Limão Taiti, Xarope Artesanal de Jaboticaba e Bitter de Laranja. Além da bebida em si, o nosso diferencial é que a Jabuticaba é plantada aqui no hotel, por isso é um xarope artesanal que se encontra exclusivamente aqui”, afirmou Maricelio Campos, Gerente de alimentos e bebidas.

Endereço: Rua Águas Marinhas, 553 – Chácaras Ana Lúcia, Embu das Artes – SP, 06840-295.

HILTON RIO DE JANEIRO COPACABANA

Em Copacabana, os bartenders escolheram resgatar o clássico French 75 que será relembrado com uma mistura de gin e sumo de limão coberta com espumante, por R$ 45,00. Para acompanhar, o cliente pode pedir um petisco criado pelo Chef Pablo Ferreyra, o Camarão Tempurá, que será servido no Isabel Lounge, rooftop com vista privilegiada da Praia de Copacabana. O local será reaberto em breve para o público externo, mas que já pode ser apreciado pelos hóspedes do hotel.

Além do clássico, estará disponível para consumo o drink Champagne Cocktail, também R$ 45,00, que é uma combinação quintessencial de espumante com um toque de angustura e um cubo de açúcar, taça de espumante Chandon Reserve Brut (R$ 45), garrafa Möet Chandon Brut (R$ 790) e Cognac Hennessy V.S.O.P (R$ 95).

Endereço: Av. Atlântica, 1020 – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ, 22010-000.

HILTON BARRA RIO DE JANEIRO

O Hilton Barra está recriando o Polish 75, drink cítrico e espumante, com suco de limão, xarope de açúcar, vodka, espumante e grenadine, que estará disponível por R$ 45,00, no Abelardo Bar, no lobby, e no bar da piscina.

Endereço: Endereço: Av. Embaixador Abelardo Bueno, 1430 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ, 22775-040.

CANOPY BY HILTON SÃO PAULO JARDINS

Por último, o Canopy by Hilton também escolheu recriar o French 75, drink clássico e contemporâneo.2 Ele é composto por gin London Dry, suco de limão taiti, xarope de açúcar, Chandon Brut e casca de limão taiti para decorar. “Ainda temos outros dois drinks disponíveis, o Boulevardier e o Don Carlo, com conag Henessi VSOP, Bourbon e xarope de morango, drink autoral da casa”, Jeff Silvestre, bartender responsável pelo Bar Stella, onde os drinks estão à venda.

Endereço: R. Saint Hilaire, 40 – Jardim Paulista, São Paulo – SP, 01423-040.