Rede Pullman: aniversário com nova gerência e novo empreendimento

O Hotel Pullman São Paulo Ibirapuera, nova bandeira do Grupo Accor no Brasil, comemora seu primeiro ano no próximo dia 21 de junho. Para comemorar a data, todos os hóspedes que fizerem o check-in ganharão, nos apartamentos, um cupcake de brigadeiro, uma forma que o hotel pensou para compartilhar a importância da comemoração com os seus clientes.

Próximo ao Connectivity Lounge do hotel, o artista plástico Emerson Ferrandini, conhecido por suas caricaturas e painéis de fine art, promoverá uma pintura em 100 ecobags. As imagens ficarão dispostas em um painel tornando-se um grande retrato do hotel e cada ecobag ficará personalizada com uma imagem exclusiva. Ao final, os hóspedes poderão levar parte de sua obra, como um presente oferecido pelo Pullman.

Já no restaurante do hotel, o chef Willian Carvalho preparou um prato especial: o Medalhão de lagosta, com espuma de batata baroa, coulis de jabuticaba e pralinê de avelãs, ao valor de R$ 42,00 que será servido durante a semana de 17 a 23 de junho.

Para finalizar a comemoração, o bar preparou ainda dois drinks comemorativos, a base de espumante, um com Sorbet de pêssego e outro com Vodca Açaí-berry com frutas vermelhas e suco de limão, ao valor de R$ 20,00.

O Pullman São Paulo Ibirapuera, visando ampliar o trabalho desenvolvido pelas áreas de Governança, Welcome Desk e A&B, apresenta seu novo gerente de operações, Stephane Menou. O profissional chega diretamente de Xangai, na China, onde atuava como Gerente Geral no hotel Sofitel, para juntamente com o Gerente Geral Carlos Bernardo, atuar no Pullman.

Menou atua na área hoteleira desde 1998 e está há mais de cinco anos no Grupo Accor, passando por diversos hotéis da bandeira Sofitel como a unidade de Santa Clara, em Cartagena. Formado em Ciências Econômicas, pela Univesity of Corte, e com MBA em I.H.M.P. pela ESSEC Business School, será o responsável por coordenar áreas do hotel e, na ausência do Carlos Bernardo, responder pelo trabalho estratégico.

“Stephane irá aportar e contribuir com uma visão diferenciada que vai de encontro à proposta do Pullman de ser um hotel cosmopolita e internacional. Toda a experiência internacional do novo gerente contribui com a equipe que ele irá gerenciar e com o hotel, valorizando os conceitos da marca” afirma Carlos Bernardo, gerente.

Com a mesma visão de ampliação da rede, o Grupo Accor assinou contrato com o Grupo Maio Paranasa para o lançamento de um grande empreendimento hoteleiro em Belo Horizonte-MG, o site Belvedere. Com previsão de abertura para o segundo semestre de 2014, o site será constituído por um hotel da bandeira Pullman, o segundo da marca no Brasil, e um empreendimento da bandeira íbis.

O anúncio da assinatura do contrato do segundo hotel da rede upscale Pullman no país faz parte de uma estratégia internacional do grupo Accor, que pretende inaugurar de 12 a 15 hotéis desta bandeira até 2016. Localizado na Avenida Raja Gabaglia, o site Belvedere, com os hotéis Pullman (280 apartamentos) e ibis (220 apartamentos), receberá investimentos na ordem de R$150 milhões do grupo Maio/Paranas
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Lívia Maio