Unico 20°87° Hotel Riviera Maya anuncia nova coquetelaria

O menu inclui até um drink exclusivo (Divulgação)

O Unico 20°87° Hotel Riviera Maya anunciou a abertura de uma coquetelaria, no Bar Balam, cujos processos de criação das bebidas são artesanais, feitos por Luis Felipe Vallejo, mestre mixologista. Seu nome significa Jaguar e faz referência a um poderoso espírito da tradição Maia, protetor das colheitas.

E é justamente este bar, com funcionamento diurno e noturno, do Unico 20°87° Hotel Riviera Maya que une a essência mexicana e a clássica tradição de drinks. Algumas opções incluídas no cardápio, com acentuada influência mexicana, são o Xkeban e o La pecadora, que combinam vodka, infusão da pimenta chile de árbol, suco de limão, néctar de agave, morango e manjericão. O menu inclui até um drink exclusivo.