Os voos da Singapore Airlines que ligam São Paulo a Barcelona vão contar com novo menu de bordo para os meses de julho e agosto.Mantendo em seus pratos a essência da gastronomia internacional com toque regional, o novo cardápio terá como novidade refeição com ostras, vieiras e foie gras na Primeira Classe, pratos Dim Sum (bolinhos chineses de massa fininha) e ingredientes como camarões e champignon na Classe Executiva e filet mignon entre uma das opções de prato principal na Classe Econômica.
“A Singapore Airlines, que iniciou a operação no Brasil há três meses com a rota São Paulo-Barcelona-Cingapura, não só está obtendo resultados significativos, mas está sempre se renovando e reinventando. A troca de cardápios é um ritual bimestral que está ligado ao nosso objetivo de garantir uma experiência única e prazerosa a bordo”, afirma o gerente-geral da Singapore Airlines no Brasil, Tang Tuch Wah.
A empresa conta com um Painel Internacional de Culinária (ICP), com chefes internacionais responsáveis pelas criações de gastronomia internacional em todas as classes. Um grupo de consultores é responsável pela seleção de vinhos que inclui vinho tinto e branco, champagne e outros.
