A 12ª edição do festival Petrópolis Gourmet abre nesta quinta-feira, dia 8, com uma festa no novo Centro de Experiência Cervejeira da Bohemia. Serão 10 dias de programação gastronômica em Petrópolis. Este ano, o evento tem como tema ‘Os sabores da nossa terra’, com uma homenagem à gastronomia dos estados da Região Sudeste.
Vinte e sete restaurantes participam do festival, com o desafio de preparar menus especiais que ressaltem a diversidade e riqueza das culinárias carioca, capixaba, mineira e paulista. Cursos, concursos, oficinas e exposição de produtos também compõe a programação, que deve levar cerca de 15 mil pessoas para a cidade imperial nos dois fins de semana do evento. Segundo o Petrópolis CVB, a expectativa é de incremento de 25% na rede hoteleira.
