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Depois do IV Festival Internacional do Chocolate, realizado no último final de semana, na cidade de Ilhéus, a Bahia será sede do Salon Du Chocolat, entre os dias 6 e 8 de julho, no Centro de Convenções da Bahia.
Para a realização da 18ª edição do evento que teve origem na França e já passou por metrópoles como Paris, Nova Iorque, Tóquio, Xangai, Bolonha e Zurique, Salvador foi a cidade escolhida para a estreia do evento na América Latina.
Promovido pela Event International, Amma Chocolate, Instituto Cabruca e Associação dos Produtores de Cacau (APC), com o apoio da Bahiatursa e Secretaria do Turismo, o Salon irá reunir os principais chocolatiers nacionais e internacionais.
Além de shows, desfiles, palestras e demonstrações gastronômicas, a programação inclui ainda o I Fórum Internacional do Cacau e Chocolate, e uma visita técnica a fazendas de cacau em Ilhéus, no sul da Bahia, o que permite ao participante conhecer desde o cultivo do cacau e seleção das amêndoas até o produto final.
Serviço:
Dia/ hora: 06/07 e 07/07 (10h às 22h), e 08/07 (10h às 19h).
Local: Centro de Convenções da Bahia (Salvador).
Valor: Adultos: R$ 10,00 – Crianças (de 3 a 12 anos): R$ 5,00 – Gratuito para menores de 3 anos.
Lívia Maio
