Profissionais do setor de alimentação participam do Bem Receber Copa; em Brasília

O Bem Receber Copa – Setor de Alimentação chega nesta sexta-feira (13/08) a Brasília (DF). A meta do programa é qualificar; no setor de alimentação fora do lar; 15 mil profissionais das 12 cidades-sede da Copa de 2014; entre ambulantes e profissionais do setor de bares e restaurantes.

 

Além disso; 100 empreendimentos serão equipados como Pontos de Informação Turística. A ideia é disponibilizar informação de qualidade; segurança alimentar e atendimento de alto padrão para os 600 mil turistas estrangeiros esperados para a Copa e os três milhões de brasileiros que circularão pelo país durante os jogos.

 

Os cursos abordarão competências específicas relativas às funções de gestor; gerente; maitre; recepcionista; garçom; cumim; copeiro; cozinheiro e auxiliar de cozinha. Ao todo; 306 mil profissionais do setor turístico serão qualificados pelo programa até 2014. A iniciativa é uma parceria do Ministério do Turismo (MTur) com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).