Rio Convention & Visitors Bureau estreia Botequim do Rio em Londres

Para os Jogos Olímpicos de Londres, o Rio Convention & Visitors Bureau criou, em parceria com a Riotur, o Rio Botequim – Consulado Carioca – iniciativa que será reeditada ao longo das competições esportivas, da próxima sexta, dia 27 de julho a 12 de agosto.  O projeto, que foi implantado na Copa do Mundo da África do Sul em 2010, vai montar um boteco temático nas 26 unidades da rede de restaurantes Las Iguanas. Serão quatro botequins em Londres e os outros 22 nas filiais localizadas em outras cidades da Inglaterra. Os espaços apresentarão um botequim carioca, com direito a comida típica de boteco e muita informação sobre a Cidade Maravilhosa. O objetivo é usar os botequins temporários para divulgar o Rio e apresentar os investimentos em infraestrutura que a cidade vem recebendo em preparação para a Copa do Mundo de 2014 e as Olimpíadas de 2016.

Para levar o espírito de um boteco carioca para o país do Big Ben, um grupo de garçons do Las Iguanas veio ao Brasil para conhecer alguns dos melhores botequins da cidade. Eles serão responsáveis por servir tira-gostos brasileiros como o “black bean soup” ou as “cassava fries”, que são  os tradicionais caldinho de feijão e aipim frito, respectivamente. A expectativa é que também aumente o consumo de caipirinhas. Por ano, a rede serve cerca de 1 milhão de drinques feitos com a cachaça Magnífica.

“Vamos promover seminários e workshops para apresentar o desenvolvimento da cidade nesses últimos anos. Queremos mostrar que o Rio está se preparando muito bem para receber as principais competições esportivas. Com isso, esperamos contribuir para a divulgação da Cidade Maravilhosa como destino para eventos e lazer”, explicou Paulo Senise, superintendente do Rio C&V.

Filipe Cerolim