A Delta One, desde de 1º de março, substituiu os menus trazendo pratos sazonais com ingredientes saudáveis e produzidos localmente aos clientes Delta One em voos transoceânicos. Além disso, os passageiros Delta One poderão desfrutar do programa de vinhos de 2016 da Delta, criado pela Master Sommelier Andrea Robinson. A partir desta semana, a seleção de vinhos de bordo da Delta será sincronizada com a rotatividade dos menus, acompanhando a abordagem inspirada sazonalmente e produzida localmente.
 
Os menus da próxima estação fazem parte da segunda fase do programa de cardápios sazonais da Delta, lançado em 1º de dezembro, como parte dos esforços contínuos da companhia aérea em elevar e redefinir a experiência culinária de bordo em maneiras conscientes e inovadoras. Como os menus da última estação, os novos serão oferecidos a bordo por três meses, de 1º de março até dia 31 de maio.