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Desde o dia 5 deste mês o Hotel Saint Andrews, localizado em Gramado, no Rio Grande do Sul, tornou-se membro do grupo Relais & Châteaux, uma instituição internacional que chancela empreendimentos por seu padrão de excelência. No processo de seleção são realizadas mais de 400 avaliações por ano, que credenciam apenas 10% dos interessados neste título. Para ser aceito, além de atender a uma série de rigorosos padrões de qualidade que incluem serviços e gastronomia, os hotéis devem ter menos de 100 apartamentos e o local em que estão deve ser considerado um belo cenário.
Fernanda Lutfi
