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Hotelaria

Novotel Itu é o primeiro resort do Brasil a receber a certificação Green Key

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Joel Freitas – Gerente de Manutenção do Novotel Itu; Antonietta Varlese – SVP de Sustentabilidade e Comunicação Accor Américas; Ana Paula Oliveira – Supervisora de Meio Ambiente do Novotel Itu; Leana Bernardi, coordenadora do Green Key no Brasil; Carlos Jacobina, gerente geral do Novotel Itu; Olivier Hick, COO Accor Brasil; Fernando Mariante, gerente de Propriedades e Manutenção da Accor Américas; e João Dias, gerente de Sustentabilidade da Accor Américas (Juca Ferreira)

O Novotel Itu Golf & Resort, localizado em Itu (SP), se tornou o primeiro resort do Brasil a conquistar a certificação socioambiental Green Key. A cerimônia de entrega da certificação ocorreu na última semana, em um evento que reuniu representantes do Green Key, da Accor, o prefeito da cidade de Itu, autoridades das Secretarias locais e imprensa.

A conquista do selo de reconhecimento internacional é resultado da colaboração da Accor com associações globais, reconhecidas pelo Global Sustainable Tourism Council (GSTC), que avaliam os empreendimentos nos quatro pilares da sustentabilidade: gestão sustentável, impactos ambientais, impactos culturais e impactos socioeconômicos, confirmados por auditorias independentes de terceiros das práticas hoteleiras.

Com mais de 5 mil estabelecimentos certificados em 60 países, o Green Key é o principal selo de excelência no campo da responsabilidade ambiental e operação sustentável dentro da indústria de turismo e hospitalidade. No Brasil, o Programa é coordenado pelo Instituto Ambientes em Rede (IAR). O processo de certificação propõe um grande número de critérios, divididos em 13 temas principais que abordam diversos aspectos relacionados à sustentabilidade.

Com o reconhecimento do Novotel Itu, a Accor atinge o marco de 50 hotéis nas Américas com certificação de sustentabilidade. “Há muitos anos, a Accor está empenhada no desenvolvimento sustentável – essa é a nossa missão. Em 2020, estabelecemos nosso compromisso de contribuir para zerar as emissões de carbono globalmente até 2050 e reduzir nossas emissões absolutas em 46% (Escopo 1 e 2) e em 28% (Escopo 3) até 2030”, disse Antonietta Varlese, SVP de Sustentabilidade e Comunicação da Accor Américas, na divisão Premium, Midscale & Economy.

O Novotel Itu Golf & Resort implementou uma série de práticas socioambientais para minimizar os impactos de sua operação no meio ambiente, dentre elas a eliminação de todos os itens de plásticos de uso único, evitando só em 2023 o descarte de quase 215 mil unidades de garrafas pet e copos plásticos que impactariam negativamente o planeta. O resort também reduziu em 50% o seu consumo de água e reutilizou mais de 4 milhões de litros de água para uso em descargas sanitárias e irrigação de jardim.  Além disso, o Novotel Itu conta com uma operação com 100% de energia de fontes renováveis.

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