O Hard Rock Cafe Itapema abriu oficialmente as portas ao público no dia 22 de dezembro e já entra para a história da marca como a primeira unidade do mundo construída “dentro da água”, com vista 360º para o mar. Localizado no Píer Oporto, em Meia Praia, o restaurante é a sétima operação do Hard Rock Cafe no Brasil e o segundo endereço da marca em Santa Catarina, reforçando a presença do grupo em destinos turísticos estratégicos do país.
Com acesso facilitado tanto pelo estacionamento quanto pelo primeiro piso do complexo, o Hard Rock Cafe ocupa o ponto mais privilegiado do Píer Oporto, estrutura inédita na América Latina e única no continente com estacionamento abaixo da plataforma principal. O píer avança cerca de 300 metros mar adentro e soma mais de 18 mil metros quadrados de área construída, consolidando-se como um novo marco turístico, urbanístico e de experiências à beira-mar no litoral catarinense.
O empreendimento chega em um momento de forte projeção de Itapema no cenário nacional. Com mais de 75 mil habitantes, a cidade está entre os destinos mais procurados de Santa Catarina e ganhou destaque recente pelo mercado imobiliário, registrando o segundo metro quadrado mais valorizado do Brasil. A inauguração do Hard Rock Cafe reforça esse movimento de valorização e amplia o leque de atrações para moradores e turistas.
O Hard Rock Cafe Itapema conta com 1.720 metros quadrados distribuídos em quatro andares. O salão principal e o mezanino comportam até 300 pessoas, enquanto o terceiro andar foi projetado exclusivamente para eventos. Um terraço com vista para o mar, previsto para inaugurar em 2026, deve ampliar ainda mais a experiência do público. Com fachada de vidro e design sofisticado, o espaço foi pensado para integrar música, gastronomia e paisagem em um ambiente imersivo e contemporâneo.
No cardápio, os visitantes encontram clássicos consagrados da marca, como o Legendary Burger, o Messi Chicken Sandwich, inspirado no astro Lionel Messi, os tradicionais Nachos e o famoso Hurricane, um dos coquetéis mais emblemáticos do Hard Rock. A unidade também apresenta novidades do novo cardápio global, incluindo os novos molhos das Wings, como o Stardust Dry Rub, levemente picante e aromático, e o Gochujang, feito com a tradicional pasta de pimenta coreana. Outro destaque é o Smashed Legendary Burger, versão moderna do sanduíche clássico, preparada no estilo “smashed” para garantir suculência e crosta caramelizada.
A carta de bebidas acompanha o conceito contemporâneo da casa e traz coquetéis exclusivos, como o Tiki Royale, que combina gin, tequila reposado, sucos de abacaxi e limão; o Yuzu Lychee Martini, com vodka, xarope de yuzu e lichia; e a Coconut Guava Margarita, que mistura tequila blanca, mezcal, limão, leite de coco, goiaba e xarope de romã. Entre as criações autorais, também se destacam o Jalapeño Peach Mezarita, com toque picante de jalapeño, e o Lucky Penny, que equilibra whisky, limão e xarope de mel.
Todos os pratos e bebidas são preparados diariamente com ingredientes selecionados de fornecedores que seguem os rigorosos padrões globais do Hard Rock Cafe. Além da gastronomia, a experiência é complementada por uma coleção especial de memorabilia com itens originais de artistas que marcaram a história da música mundial.
Ao todo, são 55 peças em exibição, incluindo uma guitarra acústica do Guns N’ Roses, uma guitarra elétrica utilizada pelos The Beatles, um chapéu que pertenceu a Elvis Presley, uma calça branca usada em show por Madonna, um vestido de Whitney Houston, além de jaquetas de James Brown e B.B. King. Os itens reforçam o compromisso da marca em celebrar artistas lendários e preservar a memória da cultura pop por meio de objetos icônicos.
“Estamos muito entusiasmados em inaugurar este novo local no litoral catarinense, o segundo do estado de Santa Catarina e único no mundo, construído sobre o mar e rodeado por uma paisagem paradisíaca. Este local privilegiado, inovador e vibrante no Píer Oporto está perfeitamente alinhado com o crescimento da região e temos certeza de que se tornará um destino gastronômico e de entretenimento para moradores e turistas de todo o Brasil”, afirma Eric Martino, presidente da Divisão de Cafe e Varejo do Hard Rock Cafe International.
Mais informações sobre o Hard Rock Cafe Itapema podem ser encontradas em www.hardrock.com. O site oficial da unidade estará disponível em breve.
