Segundo informações da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), no mês de julho os bares e restaurantes tiveram aumento de lucro de 35% para 37% em julho de 2022 e os que fecharam o mês com prejuízo caíram de 29% para 26%. Entre os estabelecimentos que tiveram prejuízo no período, 75% deles apontam que a inflação é o principal fator para o resultado negativo.
A pesquisa da Abrasel entrevistou donos de 1.484 bares ou restaurantes de todo o Brasil. O saldo, embora com prejuízo, reforça o otimismo para os próximos meses. A associação estima que o setor pode contratar até 100 mil novos trabalhadores até o final do ano, aproveitando a Copa do Mundo e as festas de Natal e ano novo.
Dos estabelecimentos consultados pela pesquisa, 35% disseram que esperam contratar novos empregados no futuro e 11% afirmaram que têm intenção de demitir trabalhadores.
Fonte: Agência Brasil