A hotelaria do Sul do Brasil se reuniu em Florianópolis entre os dias 11 e 13 de agosto para discutir os principais desafios e transformações que já impactam o setor. A 37ª edição do Encatho & Exprotel ocupou o CentroSul, na capital catarinense, com uma programação voltada à gestão, tecnologia, inovação, experiência do hóspede e geração de negócios. O evento também reuniu lideranças da hotelaria, representantes do poder público, fornecedores e profissionais de diferentes áreas ligadas ao turismo.
Considerado um dos principais encontros da hotelaria da região Sul, o Encatho & Exprotel teve como tema nesta edição “Do Check-in à Conexão: O Futuro da Hospitalidade”. A proposta esteve presente em uma agenda que combinou palestras, painéis, capacitações, encontros institucionais e uma feira comercial.
Entre os participantes esteve Sérgio Pereira Gaspar, presidente da ABIH Nacional, que acompanhou a abertura do evento e destacou a importância da articulação entre as entidades que representam o setor. Gaspar participou da cerimônia ao lado de Margot Rosenbrock, presidente da ABIH-SC e responsável pela realização do Encatho, e de Catiane Seif, secretária de Turismo de Santa Catarina.
ABIH Nacional reforça união do setor hoteleiro
Durante a abertura, Sérgio Gaspar ressaltou a estrutura e a organização do evento catarinense e defendeu uma atuação coordenada entre as entidades da hotelaria.
“Um evento como o Encatho & Exprotel mostra a organização impecável da ABIH-SC. Queria agradecer também ao senador Esperidião Amin, que nos recebeu muito bem e tratou conosco do tema do PERSE. Associação forte se faz com união, participação e contribuição”, afirmou.
A presença do presidente da ABIH Nacional também marcou um momento de aproximação entre diferentes gerações da entidade. Ao longo da programação, Gaspar esteve acompanhado de nomes que fizeram parte da história da representação hoteleira no país e em Santa Catarina.
Participaram ainda o ex-presidente da ABIH Nacional Luiz Carlos Nunes e os ex-presidentes da ABIH-SC Rui Schürmann e Osmar José Vailatti.
A edição de 2026 também foi marcada pelas comemorações dos 90 anos da ABIH Nacional. Em seu discurso, Margot Rosenbrock destacou a trajetória da entidade e a atuação da associação em temas considerados estratégicos para a atividade hoteleira.
Entre os pontos citados esteve a articulação junto ao Congresso Nacional em torno de questões tributárias. A presidente da ABIH-SC mencionou a redução de 40% das alíquotas de IBS e CBS para a hotelaria como uma das conquistas defendidas pela entidade.
Hotelaria acompanha mudanças na tecnologia e no comportamento do hóspede
A programação do 37º Encatho & Exprotel refletiu uma transformação que vem ganhando espaço nas discussões do setor: a necessidade de combinar tecnologia e eficiência com uma experiência cada vez mais personalizada para o viajante.
Inteligência artificial, gestão, inovação e ferramentas digitais estiveram entre os assuntos apresentados ao público durante os três dias. A discussão não ficou restrita às novas tecnologias, mas também abordou como essas ferramentas podem interferir na operação dos hotéis e na relação com os hóspedes.
A experiência do cliente também ganhou espaço na programação. Com mudanças no comportamento do viajante e novas expectativas em relação aos serviços oferecidos pelos empreendimentos, a hotelaria vem ampliando o debate sobre atendimento, personalização e relacionamento.
O próprio tema escolhido para a edição, “Do Check-in à Conexão”, coloca a jornada do hóspede como parte central da discussão. A ideia é olhar para a hospedagem para além da chegada ao hotel, considerando todas as etapas da experiência e os diferentes pontos de contato entre consumidor e empresa.
Feira aproximou fornecedores e hoteleiros
Além da agenda de conteúdo, o Encatho & Exprotel manteve uma área dedicada à apresentação de produtos, serviços e soluções para os meios de hospedagem.
A feira de negócios reuniu fornecedores e profissionais da hotelaria, criando espaço para apresentação de novidades e relacionamento comercial. Para os empreendimentos, encontros desse tipo funcionam também como oportunidade para acompanhar tendências e conhecer soluções que podem ser incorporadas à operação.
O encontro em Florianópolis reuniu representantes de diferentes segmentos da cadeia turística, mostrando a dimensão da hotelaria dentro de um mercado que envolve tecnologia, alimentos e bebidas, equipamentos, serviços, gestão, sustentabilidade e experiência do consumidor.
A programação também contou com encontros institucionais e discussões relacionadas ao ambiente econômico e aos desafios enfrentados pelos empresários do setor.
Florianópolis concentra discussões sobre os próximos passos da hotelaria
A realização do evento em Santa Catarina reforçou a posição do estado no calendário de encontros profissionais ligados ao turismo e à hotelaria. Ao longo de três dias, o CentroSul recebeu uma agenda que combinou conteúdo técnico, relacionamento e negócios.
O Encatho & Exprotel chega à 37ª edição em um momento de mudanças importantes para os meios de hospedagem. A evolução tecnológica, o avanço da inteligência artificial, as novas demandas dos consumidores e as discussões sobre custos e tributação estão entre os assuntos que influenciam as decisões dos empresários.
Para as entidades do setor, a participação em debates institucionais também ganhou peso diante das transformações regulatórias e econômicas que afetam diretamente a operação dos hotéis.
A edição de 2026 encerrou a programação mantendo o caráter de encontro profissional da hotelaria catarinense e ampliando o espaço para discussões que envolvem o futuro da hospitalidade. Mais do que reunir fornecedores e compradores, o evento colocou diferentes atores da cadeia turística em contato com temas que já fazem parte da rotina dos empreendimentos.
