O chef Hector Solis preparando um prato de ceviche de garoupa
O chef Hector Solis preparando um prato de ceviche de garoupa

A Taca uniu a cebração da comida peruana com o lançamento do voo Lima – Buenos Aires. O diretor da APEGA (Sociedade Peruana de Gastronomia), Hector Solis, e cozinheiro do restaurante Banquete, surpreendeu mais de 180 passageiros em voo ao preparar um ceviche de garoupa. As surpresas continuaram com o menu especial: arroz com peito de pato, frango com grão de bico, King Kong e caramelo lúcuma.

https://www.youtube.com/watch?v=a-HmPhYcvdU

Fernanda Lutfi