Na tarde desta quinta-feira (02/02), o Escritório de Turismo da Embaixada da Espanha anunciou a 2ª edição da Tapas Week que acontece em São Paulo a partir de amanhã, 3 de fevereiro e até o dia 11 e irá reunir o melhor da gastronomia espanhola com um roteiro exclusivo compostos por tapas frias, quentes e sobremesas.
A 2ª edição da Tapas Week conta com o apoio da Casa Flora, da cerveja Estrella de Galicia, da importadora de vinhos Decanter, da Nespresso e dos produtos ibéricos Josep Llorens e Fills.
De acordo com Elvira Marcos, diretora e cônsul do Escritório de Turismo da Embaixada da Espanha, a gastronomia espanhola é rica em razão de sua variedade geográfica. “Temos pescados frescos, muitos frutos do mar. O norte do país se destaca pela produção de queijos frescos e o sul tem predominância de culinária árabe. Não podemos deixar de mencionar a cozinha Mediterrânea e a cozinha Catalã de nível mundial e pratos como a famosa Paella”, afirma.
Além dos pratos tradicionais e elaborados, a Espanha ainda é considerada a maior área com vinhedos do mundo. “Temos uma variedade de vinhos peculiar tanto para vinhos brancos como para tintos. O país se destaca pela qualidade de matérias primas com toque de cultura espanhola. A 2ª edição da Tapas Week estará com seis restaurantes participantes, seis bares e seis patrocinadores”, comenta Elvira.
Com preços fixos de R$ 85 nos restaurantes e de R$ 55 nos bares, os serviços incluem também uma taça de vinho. Os restaurantes oferecerão os menus de tapas no almoço e no jantar, já os bares somente no horário da noite.
Confira abaixo os restaurantes e bares participantes:
Alma María
Arola Vintetres
Brasero Amatxu
Clos de Tapas,
Eñe
Porto Rubaiyat
Gràcia
Donostia
La Madrileña
La Tapa
Torero Valese
Verissimo
As bebidas, couvert, serviço de valet e taxa de serviços não estão inclusos.
Nova diretora – O Escritório de Turismo da Embaixada da Espanha está com a nova cônsul, Elvira Marcos desde o início de 2012. Ela substituiu a então cônsul, Belén Gonzaléz que ocupou o cargo por três anos. Está prevista uma apresentação oficial da nova cônsul no dia 15 de fevereiro.
Ana Elisa Teixeira
