Questões sobre os desafios do segmento de bares e restaurantes foram debatidos na abertura do 25° Congresso da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, a Abrasel, nesta terça-feira (13). Flexibilização das leis trabalhistas, lei seca e taxa de serviços foram alguns dos temas analisados com o objetivo de aumentar a competitividade do setor.
Para a finalidade de discutir os assuntos importantes para o segmento, foi oficialmente criada a Frente Parlamentar de Bares e Restaurantes. “A construção de um Brasil melhor se dará por meio do diálogo com os nossos representantes”, comentou o presidente executivo da Abrasel, Paulo Solmucci.
O ministro do Turismo, Gastão Vieira, ressaltou a importância da alimentação fora do lar para o Turismo.”Ela corresponde a 20% dos gastos dos turistas no Brasil. Está na linha de frente da recepção de viajantes e tem a difícil tarefa de causar a boa primeira impressão neles”, afirmou Vieira.
Arthur Stabile