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O 14° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado é uma promoção da Prefeitura de Gramado, com realização da Gramadotur e correalização da Abrasel Hortênsias
Gramado sediará, entre 8 a 20 de setembro, a 14° edição do Festival de Cultura e Gastronomia. Com o tema “Oliveiras, olivas e azeites de oliva – Harmonizando Sabores”, o evento vai reunir 16 estabelecimentos ofertando receitas exclusivas. A Gramadotur, autarquia responsável pela edição, abriu credenciamento para 14 categorias de pratos salgados e dois doces.
“Todos os restaurantes de Gramado puderam participar do credenciamento público. Nosso objetivo é democratizar o acesso aos variados sabores da nossa farta gastronomia, que contribuem para a consolidação do destino Gramado em todo o Brasil e no exterior”, afirma Paula Kohl, gestora do festival e assessora de eventos da Gramadotur.
Já estão confirmados o Belle Vitrine Restaurante, Casa Galo, Candido’s Pizza Gourmet, Wasla Burger, Narō Culinária Japonesa, San Tao, La Vinícola, Casa Di Pietro, Malbec Restaurante, Josephina, Cantibello, Contemporâneo, Olivas de Gramado, Restaurante Armazém da Lolô, Taverny Café e Crêperie e The Waffle King.
Cada restaurante poderá vender duas opções de salgados, uma ao valor de R$ 35,00 e uma mais elaborada por R$ 50,00. Já a operação de doce, poderá vender o prato ao valor de R$ 30,00. Outra atração do evento é o Concurso Melhor Chef, que é desenvolvido pelo Senac e vai envolver chefs de cozinha de restaurantes locais. O prazo de inscrições termina nesta sexta-feira (12). Os interessados deverão encaminhar a sua receita para [email protected].
Em parceria com a Abrasel Hortênsias, o evento também volta a ter a Corrida dos Garçons, o Tour Gastronômico e os Festins, que são jantares e almoços harmonizados que levam a assinatura de chefs nacionais e internacionais. Uma variada programação musical, que vai valorizar os artistas locais, também está prevista para ocorrer na rua Pedro Benetti.
O 14° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado é uma promoção da Prefeitura de Gramado, com realização da Gramadotur e correalização da Abrasel Hortênsias. O evento tem patrocínio master Laghetto Golden Propriedades; Oxford Strauss; Azul; Laghetto Hotéis; Sicredi; Escola Chef Gourmet; Senac; UCS; Adylnet; Lagos de Gramado Chocolates Artesanais; Ibraoliva; Materia Capitão Rodrigo; e Hard Rock Café
